Melissa officinalis – Citroenmelisse

Melissa officinalis, ook wel citroenmelisse genoemd, is een geurige kruidplant met frisgroene bladeren die een citroengeur verspreiden. Deze plant bloeit in de zomer met kleine witte tot gele bloemen en is ideaal voor het kruidentuintje. Citroenmelisse is veelzijdig in de keuken en wordt vaak gebruikt voor thee of als smaakmaker. Groeit goed in zonnige tot halfschaduwrijke plekken en goed doorlatende grond.